面对竞争日益激烈的职场，打工人面临的不仅有996这样的“生理考验”，还有诸如职场PUA、精神内耗等“精神难题”，完美的职场究竟是什么样的？

河南企业胖东来似乎成为了中国职场界的“桃花源”：“员工不想上班，请假不允许不批假”，“一天只需要工作7小时”，“员工每年休假140天”……

01这样的“梦中情司”真的存在吗？

胖东来的职场硬币：福利待遇超同行，但惩罚制度也不少

近日，随着董事长于东来的一篇讲话内容曝光，胖东来再一次因为童话般的员工福利成为了所有中国人心目中的“梦中情司”。

据胖东来商贸集团微信公号，11月25日上午，胖东来创始人于东来在分享会上表示：“现在胖东来上班时间是7个小时，每周要按8个小时工作制来算，其实我们的上班时间是实现双休了，双休是104天，我们有年休假30天到40天，再加上春节5天闭店休息，我们的休假基本上就在140天了。另外，胖东来的管理层已经实现190天的休假了，而且收入也不低，就像中层管理层配的都是奔驰，高管都配了300多万的车。”

在互联网企业不断卷工作时长的时候，胖东来每天只需要上班7小时，而超140天的年假则更让人羡慕，这几乎相当于一年只上7个月的班。

这种工作时长的节制与董事长于东来本人的工作理念息息相关，他明确地表示“加班可耻”，告诉员工“应该学会享受生活，人生不能只剩下赚钱”，要求员工“每周最多工作四十小时，到点下班必须离开公司”，如若加班，罚款5000。

除了假期之外，胖东来员工的收入在当地也是“遥遥领先”。

据于东来分享会内容，胖东来员工平均工资超6500元，“截止到上个月，我们的员工收入基本上在7000以上了，平均最低的可能6500元，高的就像天使城上个月工资都拿了8400元了，而且这还不是最好的部门，最好的部门比这个还高。”

但世界上大多数事情都像硬币一样具有两面性，福利待遇都属于当地“顶配”的胖东来门槛并不低。据时代财经报道，2022年以来，胖东来的招聘要求也有所提高，其去年年初发布的线上运营岗位，及此前多个岗位招聘多要求中专、大专及以上学历。但从去年10月开始，胖东来陆续发布新媒体视频编辑、企划员、超市理货员等岗位，均要求本科及以上学历。

此外，也有员工称，胖东来对员工要求严格，据Tech星球报道，有员工提到，胖东来虽然福利待遇好，但公司对员工要求也比较严格，有专门的员工手册，员工行为规范需要符合标准，比如员工之间不让闲聊、接电话需回避顾客等。此外，胖东来的惩罚制度很多，一旦行为不规范或违规将面临扣分、罚款等惩罚，小问题扣分、大问题罚款，通常罚款金额在10-500元不等，严重就会被辞退。

      02神奇的胖东来，为什么走不出河南

胖东来就像一个中国商业的传说。

无论“电影不好看可退票”，还是“商品注明进价和利润率”，亦或者各种颇具传奇色彩的“售后服务故事”，都打破了商业常规。即便如此，胖东来依然是一家赚钱的企业。

根据于东来的内部分享，“（胖东来）今年估计营收能超100个亿了，一年的税收三四个亿，利润三四个亿。”

商人总是“逐利”的代表，但于东来从商品到服务、再到员工福利，却都在呈现一种极致的“利他”状态，如此这般的胖东来是如何实现盈利的？

背后的答案与“自采”和“自营”有关。

由于自采商品通常规避了入场费、陈列费、促销费等，所以自采模式的毛利率通常较高。据南方周末报道，胖东来超市自采货品的比例大约占到了80%。凭借着巨大的销售量和高周转率，胖东来在采购的时候也保持着很强的议价能力。他们还集合了河南另外三家企业的订单需求，以四方联采的模式一同向上游采购环节来压价，采购量大的时候，价格可能会同比下降30%-50%。

除此之外，胖东来也一直在发力自营产品，自营产品在数量上大约占到了胖东来超市的 1/ 5，而在利润上能够占到一半左右。

这种商业模式上的优势帮助胖东来在“诚信经营”的基础上依然能够赚钱。

但这样的良心企业却有一个致命的缺陷，只开在新乡和许昌，甚至连河南省省会郑州都未涉足，这也使得胖东来成为了一个“有限条件”下的“奇迹”。

03为什么如此成功的企业并未在全国各地铺开？

其实胖东来的商业和管理模式天然限制了它“走出去”。大型超市的迅速扩张得益于可复制的基础存储、配送，还有供应链。虽然于东来可以在新乡和许昌实现大规模的自营与自采，但却未必可以打通其他地域的相关领域。

除此之外，高质量的服务背后是高质量的管理。此前有网友称胖东来400个员工时期于东来能叫得上名字的员工占3/4。但兼具高质量与人情味的管理模式却只能在非常小的范围内实践，一旦规模扩大势必会大打折扣。

而最关键的原因是董事长本人对于扩张毫无兴趣。2019年，他曾公开表示，胖东来量力而行，服务到许昌的几个区域足矣，不会盲目扩张，失去品质。

归根到底，于东来是胖东来的灵魂所在，正是由于他本人的“利他”倾向和人格魅力，胖东来才成为了河南省的当代“精神地标”。但据大河报报道，今年6月15日、16日，在杭州举行的一次行业大会上，胖东来董事长于东来宣布退休，他表示“企业经营80%放手了，在财务、后勤方面给他们做一些服务，在大的方面做一些监测，这样我觉得他们能更好地成长。”

“去于东来”化的胖东来，还能保持初心吗？